A nova adega terá capacidade para vinificar mais de oito mil toneladas de uva, sendo que esta nova unidade terá dupla vocação de produção de vinho do Douro e de vinho do Porto. Construída pela Garcia Garcia, deverá estar totalmente operacional para receber a vindima do próximo ano.

“Adega do Futuro”: projeto junta inovação com práticas sustentáveis no âmbito da agenda mobilizadora para a inovação empresarial Vine & Wine Portugal, apoiada pelo PRR.

Desenhado pelo prestigiado arquiteto Alexandre Burmester, o projeto destaca-se pela sua arquitetura inovadora e integração com a paisagem envolvente, mantendo um equilíbrio entre estética e funcionalidade. A cobertura metálica ondulada, em especial, promete ser um dos marcos visuais da construção, com uma combinação de sofisticação e descrição.

O projeto pressupõe a construção de vários edifícios, incluindo o edifício principal adega, espaços exteriores de armazenamento, reservado às cubas da produção vinícola e álcool; uma estação de tratamento de água e de uma estação de tratamento de águas residuais. Numa segunda fase está ainda prevista a construção de um edifício destinado aos serviços administrativos da unidade industrial e um edifício de Turismo, que servirá de apoio aos visitantes da unidade industrial (provas de vinho e venda).

O projeto reflete e materializa o compromisso da Granvinhos com o combate às alterações climáticas. A nova adega contará com tecnologias de eficiência climática, como sistemas de reutilização de águas, tratamento de resíduos e efluentes, reforçando o foco em práticas ambientalmente sustentáveis. Reflete, ainda, o compromisso com a redução de consumo energético, a transição digital e capacitação tecnológica do setor, através da automatização de tarefas, mitigando a falta de recursos humanos. 

Com conclusão prevista para o primeiro semestre de 2025, este projeto é o primeiro deste segmento à responsabilidade da Garcia Garcia, que tem vindo a diversificar e desenvolver o seu portefólio de negócios, mantendo o seu foco na construção industrial, em simultâneo com outras áreas em crescimento.

Atualmente na Região Demarcada do Douro, a Granvinhos possui adegas em Alijó, Avidagos (Santa Marta de Penaguião) e Tabuaço.

Ficha Técnica do Projeto Construção:
Garcia Garcia
Local: Peso da Régua
Área de Construção: 10.500 m2
Data de Conclusão – 1º semestre 2025

O texto acima é da inteira responsabilidade das empresas/entidades em causa.
Fonte: Press Release

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